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2008年4月19日 星期六

正在努力做這個~很酷

做好~照下來給大家看

當你能飛的時候就不要放棄飛

生氣是拿別人做錯的事來懲罰自己
發光並非太陽的專利,你也可以發光
獲致幸福的不二法門是珍視你所擁有的、遺忘你所沒有的
貪婪是最真實的貧窮,滿足是最真實的財富
你可以用愛得到全世界,你也可以用恨失去全世界
人的價值,在遭受誘惑的一瞬間被決定
不論你在什麼時候開始,重要的是開始之後就不要停止
不論你在什麼時候結束,重要的是結束之後就不要悔恨抱最大的希望,為最大的努力,做最壞的打算 
世上最累人的事,莫過於虛偽的過日子
當你能飛的時候就不要放棄飛 
當你能夢的時候就不要放棄夢 
當你能愛的時候就不要放棄愛 
用最少的悔恨面對過去 
用最少的浪費面對現在 
用最多的夢面對未來 
快樂不是因為擁有的多而是計較的少
你不能左右天氣,但你能轉變你的心情  
很多事現在想不通就別想了
有些人,現在的你如果無法面對,就別面對了;
有些困擾,現在的你如果不能處理,就別處理了;
有些情緒,現在的你如果不知如何分析,就別分析了;
不想不理不是逃避,而是暫時讓自己從煩惱裡抽離;
若再繼續糾纏下去恐怕只是讓自己更深陷於一團亂局;
好好扮演自己的角色,做自己該做的事, 
活出你的生命,作自己的主角,相信你會過得更愉快! 
給你一顆漂亮的,希望我們都能找到自己!!


-----------------------------------------此篇小品出於網路郵件

毛線可以做成這樣~我要努力了














迷你裙~女性朋友~加油囉

洗澡是每天都要做的事哦,我不是每天,不過不超過2天,所以,MM們就不必騰出時間去減肥了!!恩恩~~洗沐浴露的時候...把腿上塗滿泡沫..還要找個合適的地方----浴室裡有沒有和腰差不多高的東西呢,比如說洗臉台!!!然後,把一只腳抬上去,恩,盡量..努力..或者不費吹灰之力~~雙手抱著大腿來回搓..可以搓50下試試,然後換腿~~~同上..很累人的,手會累,不過好處是-蝴蝶袖沒了,我本身沒這個煩惱,不過我朋友用了,就打電話來說上臂肌肉變緊了,蝴蝶袖飛了,不過腿還要繼續努力﹗(才一個禮拜﹗)堅持兩個月,你會發現你的腿會跟原來差很多哦..再說詳細一點....就是把一條腿抬起來,一條腿直立在地上,抬起來的那條腿橫架在台上,把沐浴露塗在腿上,雙手環抱著大腿,稍微用點力度,由大腿往膝蓋..再從膝蓋再往大腿,,上下搓.

控制食慾15招(減肥~為了穿比基尼給我看~哈哈)

快招一:忍住5分鐘

見效時間:5分鐘

肚子餓了怎麼辦?就是忍!忍!忍!聽起來很殘忍,可是只要妳忍過了5分鐘,就能成功克服饑餓感,減少一次熱量攝取的機會。因為當肚子餓、血糖下降,而妳又沒有提供熱量的時候,身體會自動從其它地方找熱量來供應所需,這就是最佳的減肥時機。不必擔心血糖會過低,雖然當下血糖低,不過因為身體有回饋機制,二個小時之後來量,血糖還是可以回升。


快招二:一口咬20下

見效時間:20分鐘

大腦其實很好騙,想吃東西時不一定只有食物可以滿足,有時候,光是咀嚼這個動作,就可以讓大腦有吃東西的感覺。所以聰明的妳應該知道下一步該怎麼做了吧!同樣是吃東西,每一口多嚼幾下,可以提早讓大腦產生飽足感,又可以讓身體少吸收好幾百卡洛裡,簡單好用又實在。

快招三:慢慢吃30分鐘

見效時間:30分鐘

為什麼從小老師就教吃東西要細嚼慢嚥,這不是只為了吃相好看,還是為了妳的身材健康著想。當饑餓感產生,狼吞虎嚥的吃下過多食物,讓血糖在短時間急遽升高,雖然可以馬上緩解食慾的需求,不過升得快的血糖降得也快,很快妳又感到餓了,於是整個輪迴在發胖的生態裡。一頓飯慢慢吃,一口一口咀嚼品嚐,至少吃20分鐘以上,吃久一點,讓大腦也能有吃飽的感覺。

招四:喝水充饑

見效時間:5分鐘

多喝水會瘦,是每個減肥達人都贊同的一個方法,不過可不是隨便多喝水就會瘦,妳還要選對時間喝、而且喝對水,否則只會發生容易水腫現象。專家建議其中一個絕佳的喝水減肥時間,就是肚子餓、想吃東西的時候。喝什麼水也是一種學問,一般來說白開水、偏鹼性的蘇打水,或是最近很紅的氣泡水,都很適合喝水充饑時飲用,控制食慾的效果又快又好。

快招五:零熱量小零食

見效時間:3分鐘

食慾大起,實在很想吃東西,那就吃吧!來點沒有熱量、超低熱量的食物,例如蒟蒻、高纖餅乾,這些都是可以馬上滿足口慾,吃進肚子裡又能佔滿胃部空間,同時熱量又超低的減肥好幫手。

快招六:吃對肉

見效時間:3小時

想吃東西沒有錯,錯的是吃不對東西。同樣是食物,懂得選擇不僅可以少攝取好多熱量,還能延長飽足感,降低食慾暴起的機率。蛋白質含量高的食物,留在胃裡的時間比較長,排空的時間拉長,比起愛吃澱粉類食物的人,比較不容易感到餓。同樣是肉類,魚肉、雞肉比起油脂較多的紅肉,當然是又是較優選擇。  

●食慾的產生會產生想吃東西的慾望,嚴格說起來並不是胃部發出肚子餓的訊號,而是妳的大腦。當妳的胃把吃下肚子裡的東西都消耗排空,此時迷走神經會產生衝動訊息通知大腦下視丘,進而產生餓、想吃東西的感覺。因此與其說是肚子餓,倒不如說是大腦餓,只要讓大腦有吃飽的感覺,就能控制食慾,避免過量進食。

●食慾為什麼異常劉伯恩醫師說,會一直想吃東西、一直感覺吃不飽,食慾發生異常通常有兩種狀況,第一種是中樞型,因為腦下垂體發生腫瘤病變,或是泌乳激素過高等種種因素,引起的暴食厭食症狀;第二種是末稍型,因為不良飲食習慣等原因造成胃的體積比較大,漸漸變成大胃口的人。這兩種食慾異常的現象,有不同的解決方式,除了特殊病症治療,平常妳可以利用各種飲食技巧,慢慢將食慾調整常態。

●控制食慾快速記憶法學到了各種食慾控制的技巧,該如何快速上手?以下兩套利用法,提供給妳參考。狀況利用題:狀況一:早就跟姊妹滔約好今晚要吃大餐…快速利用:一早起床,清清舌頭,刷刷舌胎,出門前就穿上塑身內衣吧!一整天下來吃不多,就算晚上美酒美食當前,胃部也會幫妳節制。狀況二:明明沒時間外出用餐,可是越忙越想吃東西……快速利用:一邊工作一邊嚼嚼無糖口香糖,想吃的慾望來了~快拿出備在抽屜裡的蒟蒻餅乾痛快吃幾片,或是灌下一瓶水墊墊底,還是忍不住想吃熱的、鹹的,請同事幫妳外帶滷雞腿便當,專心慢慢吃上20分鐘。狀況三:是晝伏夜出的夜貓子,越晚越想吃東西…快速利用:將美食節目頻道鎖碼、美食雜誌丟進倉庫,通通看不到之後,肚子還是忍不住姑嚕嚕,那就吃點清粥小菜吧!即使是小菜也要一口細嚼慢嚥20下。什麼?還想吃?快做做柔軟操、讀讀瘦身雜誌轉移注意力,還是忍不住?那快去睡覺吧!肚子餓的睡不著?那就忍吧!忍個10分鐘就會睡著了。

快招七:刷舌頭

見效時間:1天

伸出舌頭來看看,上面是不是覆蓋了一層白色的舌胎,小心這可能是造成妳食慾日增的禍首之一。經常煙酒、吃加工食品、重口味的人,舌胎現象比飲食清淡的人嚴重,這代表唾液分泌少、味蕾敏感度低,吃得再多也覺得不滿足,吃得夠鹹夠油才能得到滿足,很容易發生食慾失控的現象。拿出妳的柔軟毛牙刷,輕輕的刷除舌面及舌下的污垢,不僅可以找回妳的味感,還能防口臭。

快招八:穿上塑身內衣

見效時間:5分鐘

從外科角度來解決肥胖,有一種方法就是“把胃縮小”的胃間隔手術。胃變小,吃得就少,吃得少,就能瘦得好。不過想少吃,想不吃,一定得把胃割掉嗎?這可不一定,穿上塑身內衣,藉由外力束縛身材曲線的同時,也會縮小胃的空間。根據穿過塑身內衣者的說法,幾乎所有人都有吃不多、吃不下的經驗,而且是馬上穿,馬上有感覺。

快招九:吃清淡

見效時間:3天

愛吃的人、吃不停的人都有2個共同特徵,吃太快、吃太重口味。重鹹重辣的飲食習慣,不僅容易造成身體水份囤積,而且還會越吃越下飯,胃口大開。全面改造妳的味蕾,讓它變成喜歡清淡口味的飲食習慣吧!別以為這難如登天,根據劉伯恩醫師的記錄觀察,只要三天,搭配飲食記錄及行為改變,妳的味蕾就能矯正過來,擺脫暴食、貪食的飲食習慣。

快招十:耳針穴點按摩

見效時間:3天

人的身上暗藏許多關鍵點,找到它,經過長期針灸、按摩的治療,也可以達到抑制食慾、調整內分泌系統的功能。耳朵附近有許多穴點,可以抑制食慾、加速新陳代謝、幫助脂肪分解,例如饑點、神門點,耳針的治療方式,就是利用刺激這些穴點,達到控制食慾的效果。不過這適合有耐心的人使用,因為每隔幾天就需回診的針灸治療,是需要長時間進行加上行為調整才能持續見效喔!

快招十一:嚴禁美食節目、雜誌

見效時間:3分鐘

所謂眼不見為淨,這話一點都沒錯,因為人是視覺動物,看到妳就會想到,想到妳就會想去做到,經常觀看美食節目的妳,一定可以完全體會吧!看到色香味俱全的料理節目,是不是有食慾大開,一定要吃到那項東西的衝動?快將這些肥胖陷阱從妳生活中移走,嚴禁美食節目、雜誌出現在週遭。  

快招十二:睡大覺

見效時間:30分鐘

優質的睡眠也可以幫妳控制失去理智的食慾,因為每天睡好覺精神就好,精神好就不會累積壓力,沒有壓力就不會想大吃大喝來發洩情緒。在睡覺的過程,身體會自動產生修護作用,並且持續消耗熱量,與其撐著疲憊不勘的身體,冒著攝取過多熱量的風險,倒不如好好睡個覺,也不會想亂吃東西囉!

快招十三:讀瘦身書

見效時間:1分鐘

當意志力薄弱,整個人快被食慾拐走的時候,快找好朋友來強化妳的減肥意志,減肥書、BODY雜誌,就是妳最佳的好朋友。為什麼妳想減肥、為什麼別人可以成功、為什麼別人可以忍住不吃,馬上將別人的美好經驗看進腦子裡,妳的身體及意志會跟著仿效,絕對可以忍住這一餐。

快招十四:馬上運動

見效時間:30分鐘

妳應該不會拿身體不動=熱量不消耗=肚子不會餓,來當不運動的藉口吧!事實上,研究顯示,每天有適度運動習慣的人,對食物的慾望比較低,也就是說運動可以幫助妳抑制食慾喔!妳不需氣喘如牛的動,妳只需有點微汗的動,平常養成運動習慣,在好想吃的念頭來臨時,不妨也做做操把食慾趕走吧!

快招十五:嚼口香糖

見效時間:5分鐘

當食慾與好身材在拔河的時候,來點望梅止渴的機智作法,口中進行咀嚼動作,嚼嚼口香糖,不僅可以騙大腦妳正在吃東西,也能藉此增加唾液分泌,達到降低食慾以及預防蛀牙的效果。當然口香糖也要選無糖的,才夠有BODY精神。


大家加油吧~夏天來了~比基尼~比基尼~~嘿嘿

這是我做的!!!(我弟也有幫我啦!!!)



猜猜看這是用什做的?

你一定猜不到

這是A4影印紙組合而成的

很累~花了很久時間做的...

曹操的歷史評論

曹操曾說:「寧可我負天下人,休教天下人負我!」從他這句話裡足見他的陰險、狠毒。他謀殺董卓不成,逃往時,誤殺義叔呂伯奢全家外,還殺死想救他的呂伯奢,以絕後患!為了一封衣帶詔,曹操下令斬了受牽累的七百余人,還進宮令武士勒死懷孕的董貴妃!從這些事件中看來曹操的為人是多麼殘忍和毒辣。
曹操處處表現奸雄的性格。汝南名士許劭對曹操的為人評得好「治世之能臣,亂世之奸雄。」曹操相當能幹,有頭腦,他懂得假造帝詔召集十八路諸侯圖董卓;又會挾太子以令諸侯,處處利用對己有利的形勢,造成了誰反他就等於反漢的假象。
他也懂得收買手下之心和民心。因此能諸將尤其是典韋和許褚幾乎冒死救他。每次出兵他都約束眾軍,於民無犯,尤其討張繡時,因為自己的馬受驚竄入麥田中,將麥踐倒,犯了自己所立的法,於是割髮代首,以收軍心及民心。由這件事中,又反映出曹操為人梟雄之處。
曹操也善用謀略,小小年紀就冬得用計使爸爸不信叔父之言。官渡之戰以七萬兵大敗袁紹七十五萬大軍都表現出他這方面的特點。
曹操懷有雄心大志所作所為皆以一統天下為出發點。他也夠膽略,有毅力。無數次的戰敗和遭人謀害,都不能令他動搖或屈服。
以上摘自大馬高級教育文憑中文用書(6)三國志通俗演義(下)反觀劉備,為人既是梟雄,又要顧到「仁德」心理甚是矛盾,使他錯過機會。他雖然善於以哭博取別人同情,但若比謀略卻比不上曹操。總而言之,曹操因具備殘忍,比劉備孫權更有才能!
http://jinyong.ylib.com.tw/snowtalk/show.asp?no=13364&ch=history歷史評論】 - "大奸若忠"奸臣比忠臣好--------------------------------------------------------------------------------(李興濂)讀二十四史,我越來越覺得當個奸臣也挺好,雖然中國的老百姓都喜歡忠臣。在我看來,忠臣善終的太少,忠臣必須克己忍讓,不越雷池一步,絕無居功自傲、威震其主之嫌。魏徵遇上了唐太宗,倘若換上了別的氣量狹小的皇帝,十個魏徵都成了刀下鬼。海瑞可稱為忠臣,一生清廉,剛正不阿,憂國憂民,敢於直諫嘉靖皇帝,然而朱厚璁昏庸誤國,不聽忠言,終將海瑞逮捕下獄。岳飛為了保衛南宋小朝廷,奮勇抗金,收復失地,直搗黃龍府,卻被十二道金牌乖乖地騙回了臨安,以「莫須有」的罪名誣以謀反,下在死牢。耿直討人嫌,忠臣不得好死!奸臣就不同了,「奸滑」實謂「聰明伶俐」的同義詞。奸臣無不奸滑,奸滑者,能看風使舵,投機取巧,避實就虛,上能觀顏察色,揣摩實權人物的心理,把准火候,投其所好;下能權衡擁護者反對者之眾寡,媚俗悅眾;旁能摸清誰喜誰怒,誰喜硬頂誰會敷衍,如蛇行竹林,鰍游網眼,風過石竅,曲曲折折,終達目標。秦之趙高,唐之李林甫,宋之秦檜,明之嚴嵩,清之和坤,或大司馬,或宰相,或太師,一個個無不官至極品,權傾朝野,家有萬貫,抖不盡的威風,享不盡的榮華富貴,何樂而不為之?奸臣不要領兵掛帥,身冒矢石;不要開渠治洪,身入不毛;更不要創收發展,為國家財政操心。那些硬碰硬的事一概不去幹,自然會有自以為錚錚鐵骨的忠臣、傻冒、呆子去幹,咱只留在萬歲爺身邊哄得萬歲歡心是第一要務。同時留心著你們那些自以為立了汗馬功勞的所謂的忠臣,你們適可而止,不然老夫磨道上找你們蹄印,將你們一個個送前線去送死,像楊業天波府裡全成了寡婦一樣,寡婦也不讓你們安生,佘老太婆百歲也要掛帥。讓你岳飛打到黃龍府,那置我於何地?就得把你們斬盡殺絕!你是攻城為上,我是攻心為上。皇帝也是人,也有七情六慾,為人在世,還不是為了個享受!成天什麼邊關安寧,國計民生,改革弊政,弄得聖上食不知味,夜不安寢,這就是忠於聖上?你看老夫,或造園陵廣集天下奇花異草怪石珍寶,或建亭台樓閣廣選天下美女尤物,實在不行老夫的女兒也可給萬歲爺當妃子解悶,這就叫赤膽忠心無私奉獻,最高領導賞識我器重我喜歡我有何不對!聲色狗馬,瀟灑人生,誰個不愛!你看那和坤,在皇帝面前曲意奉承,百般嬌媚,笑容可掬。乾隆知道朝廷沒有棟樑之材劉墉不行,但他就是少不了和坤。再看那趙高,當二世說人生短暫,「猶騁六驥過決隙,吾既已臨天下矣,欲悉耳目之所好,窮心志之所樂」時,他說:「天子所以貴者,但以聞聲,群臣莫得見其面,故號曰朕。」要二世趁富於春秋深居禁中,盡享快樂,朝中大事全由他趙高勞心操辦就是,多麼忠心耿耿!而唐玄宗晚年只想縱慾享樂,朝中諸事全推給宰相李林甫等,還說有他在,方玩得放心,睡得安穩,以致李林甫四十餘職於一身,終於「媚事左右,迎合上意,以固其寵」,「杜絕言路,掩蔽聰明,以成其奸」;「妒賢嫉能,排抑勝己,以保其位」;「屢起大獄,誅逐貴臣,以張其勢」。「大奸若忠」,學問多多,高深莫測,非大智大勇大手段者不能。一生一世,陽奉陰違,笑裡藏刀,口蜜腹劍,夾緊尾巴,如履薄冰,做兩面人而不敗露,那韜光養晦之功夫,非等閒之輩可為。忠與奸,有誰知?「周公恐懼流言日,王莽謙恭未篡時。向使當日身便死,一生真偽誰復知」?君不見最最忠於、最最緊跟,「語錄不離手,忠字不離口,報喜不報憂,出場半步後」的副統帥是摔死在溫都爾汗才真相大白於天下。至於死了後還在悼詞裡冠之以「一貫高舉」,「無限忠於」的「理論家」,更是在多年以後才揭去偽裝。京劇《連環計》中的董卓說得好:「有人罵我奸,我說他心太偏,有人罵我凶,我說他自己不中用,為人不用凶和奸,哪有榮華富貴萬萬年!」我死後管它洪水滔天!當個奸臣也挺好!http://forum.gamez.com.tw/showthread.php?t=111359中國歷史的資料富於編綴大歷史的線索。

蛋的30種吃法(我想應該還有很多!?)

蘇格蘭煎蛋  將雞蛋煮熟,去皮,裹上一層面包渣,在淋一層蜂蜜,然後裹上一層肉松,在裹上一層面包渣,在油鍋裡炸一下,炸至金黃色,撈出--這就是美味的蘇格蘭煎蛋。

美味蛋稀飯  用砂鍋煮稀飯,水快干時放入雞蛋黃(加入色拉油和少許水絞拌均勻,蓋上蓋子放入微波爐高火加熱1-2分鐘,根據喜好加入調味料,美味可口又有營養.

澆汁蛋  用寬油,猛火炸蛋,外焦裡嫩,喜歡吃什麼味道澆什麼汁,感覺西紅柿汁最好吃。

蛋炒飯  原料:米飯半斤,雞蛋兩個,香蔥三根,豬肉一兩,火腿一兩,胡羅卜半兩,水發香菇半兩,海米半兩,包菜一兩,鹽、雞湯、豬油、味精、胡椒粉、醬油。  做法:  1. 將豬肉、火腿、胡羅卜、香菇切成小方丁,肉丁撒少許鹽攪拌,包菜切成2cm的短絲,香蔥切成小段,雞蛋磕人碗內,加精鹽、蔥末攪打均勻。  2. 將鍋置火上,舀入少量熟豬油燒熱,倒入雞蛋液炒成雞蛋丁,將炒好雞蛋丁倒入碗中。3. 鍋中放適量的豬油燒熱,入蔥花炒片刻,加入肉丁、火腿、胡羅卜、香菇、海米、包菜煸炒片刻,加入少量醬油嗆鍋再倒入炒好的雞蛋和米飯炒勻,倒入少量雞湯,加鹽、胡椒粉繼續炒勻,起鍋前加少許味精翻炒一下即可。   

酸辣蛋花湯  雞蛋2個,嫩豆腐50克,水發木耳50克,胡椒粉2湯匙,醋2湯匙,醬油1湯匙,香油,鹽、味精、蔥花各適量,水澱粉2湯匙。   做法:  1、把雞蛋打在碗裡,攪勻﹔把木耳摘洗干淨撕成小片或切成絲﹔豆腐切成小片或細條待用。      2、炒鍋置旺火,下油1湯匙,用少量蔥花熗鍋,倒入水700克左右,把豆腐、木耳、鹽、胡椒粉、醋、味精和醬油下鍋燒開,勾入水澱粉拌勻,把雞蛋液均勻地淋入鍋裡,待蛋花剛剛浮起時,點香油,撒蔥花,出鍋即成。酸辣湯的要點在於大量的胡椒粉和醋,其它的主料除雞蛋、豆腐、木耳外,還可按各人口味加魷魚片、肉絲等。此菜也可不先熗鍋,直接加水,有清湯更好﹔可用雞粉代替味精﹔使用炒鍋便於翻炒,避免勾入水澱粉後凝結不勻,粘鍋底﹔下雞蛋液時要均勻,煮太久蛋花不嫩。

平菇蛋湯  雞蛋3個,鮮平菇250克,青菜心50克,紹酒1茶匙,鹽、醬油、雞粉適量。    做法:  1、將鮮平菇洗淨,撕成薄片,在沸水中略燙一下,撈出待用﹔將雞蛋磕入碗中,加紹酒、少許鹽攪勻﹔青菜心洗淨切成段。  2、炒鍋置旺火上,倒約2湯匙油燒熱,下青菜心煸炒,放入平菇,倒入適量水、雞粉燒開,加鹽、醬油、倒入雞蛋,再燒開即成。

成都蛋湯  【特點】 汁色奶白,味濃鮮香,蛋質酥軟,木耳脆嫩,可作四季湯菜,酒飯均宜。  【原料】 用料:雞蛋4 個,水發木耳50克,菜心100克,精鹽4克,豬油75克,味精2克,濃白湯1000克。  【制作過程】  1. 將雞蛋去殼,放入碗內用力調勻。木耳洗淨。  2. 湯鍋置火上,放入豬油燒熱,雞蛋入鍋,煎至兩面微黃,當蛋質松軟時,用手勺將雞蛋搗散,加入湯,再下精鹽、木耳、菜心、味精燒開,入味後淋上豬油即成。

竹蓀鴿蛋湯  【特點】 竹蓀鮮脆,命蛋軟嫩,湯清淡味美。  【原料】 主料 鴿蛋20個,竹蓀50克。調料鹽10克,味精6克,胡椒粉1克,清湯適量。  【制作過程】  (1) 將竹蓀先用涼水清洗,再用溫水泡脹去泥沙,剖成兩半,把頭尾兩端的尖切去,改切3厘米長節。再用開水汆一下。然後將雞蛋打入盛有涼水的大碗中。  (2) 炒勺上旺火將水燒開後,離火,隨將鴿蛋倒入,用文火煮熱撈出。  (3) 另用鍋將清湯燒開,放入鹽、胡椒粉、味精、竹蓀調好味。再把鴿蛋放入湯子中,將湯倒進去即成。

泰式蛋包什錦  【原料】絞肉(豬,牛或雞肉)3兩、蒜末1/2小匙、  (1)洋蔥末,紅蘿卜丁各1大匙、芹菜丁2大匙、青豆仁1大匙、小西紅柿(切半)3粒、草菇(罐頭6個、  (2)魚露3/4大匙、鮮味露,糖各1小匙、西紅柿調味汁1大匙、蛋(打散)2個  【制作過程】    1.油2大匙燒熱,炒香蒜末,隨入肉炒熟,依序入(1), (2)料拌炒後即鏟出.  2.在干淨鍋面塗少許油,用中火將蛋液煎成蛋皮.  3.將炒好材料置蛋皮上,對折成半圓形即。

甜酒雞蛋  ﹝原料﹞雞蛋2個 甜酒1碗  生姜適量  糖一茶匙  ﹝制作方法﹞  1、將雞蛋煎好,鏟出  2、將甜酒放入鍋內煮沸,放入生姜  3、將雞蛋一起放入鍋內煮3分鐘,放糖,出鍋荷包蛋  雞蛋1個或數個,醬油、糖適量。   1、炒鍋內放少許油,燒熱後,磕入雞蛋,兩面稍煎   2、加適量醬油和糖(按個人喜好加量)水,燒開略煮,將火滅掉即成。甜鹹可口   

鮮玉米雞蛋餅  新鮮玉米放入攪拌器絞碎,加入新鮮雞蛋攪拌均勻作成原料(不用放水和糖),用平底鍋加入香油高火加8成熱,放入原料煎成玉米餅,清香可口,很有營養。

琉璃蛋球  面粉、雞蛋、糖。  1、將面粉放在容器裡,加入約1/3重量比的開水拌勻,待冷卻後,磕入與水等量的雞蛋拌勻。   2、油鍋燒至三成熱,改用小火,將蛋糊做成丸子逐個放入鍋中,輕輕攪拌,待蛋球浮上油面,變成淡黃色時撈出濾干油待用。   3、炒鍋上火,加適量清水,放入白糖(與水的比例約為4:3)輕輕攪動,待糖汁變稠時,倒入蛋球,輕輕翻鍋,使糖汁包裹蛋球,將鍋端離火,撿出蛋球,盛入盤中即可。整個過程中注意掌握火候,火不能太大﹔盛盤後可用水果裝飾點綴。

肉末蒸蛋  很簡單的,兩樣東西放在一起蒸就行,具體做法不講了。也可以用鹹肉代替肉末。也可以用金華火腿。  

絲瓜蝦米蛋湯  絲瓜250克,蝦米50克,雞蛋2只,雞精清湯塊1塊,蔥花、鹽適量。  1、將絲瓜刮去外皮,切成菱形塊﹔雞蛋加鹽打勻﹔蝦米用溫水泡軟。  2、炒鍋上火,將油燒熱,倒入雞蛋液,攤成兩面金黃的雞蛋餅,用鏟切成小塊,鏟出待用。    3、鍋中放油再燒熱,下蔥花炒香,放入絲瓜炒軟,加入適量開水、雞精清湯塊、蝦米燒沸,煮約5分鐘,下雞蛋再煮3分鐘,這時湯汁變白,調好鹹淡即可出鍋。此湯的關鍵是煎雞蛋一定要煎得兩面金黃,才能香氣撲鼻﹔參看炒雞蛋的竅門。   

黃花蛋湯  黃花菜100克,雞蛋3個,紹酒、鹽、蔥姜、清湯各適量。   1、將干黃花用清水多洗幾遍,再用溫水泡2小時左右,發開後擇洗干淨,擠干水,碼整齊,從中間切斷﹔蔥姜切絲﹔雞蛋加鹽、紹酒攪打均勻。   2、炒鍋上火,放油燒至六成熱,把雞蛋炒熟放入湯盆中。  3、鍋中留油少許,燒熱,投入蔥姜絲,煸炒出香味,倒入黃花菜,加少許紹酒、鹽及湯,燒開後撇去浮沫,倒入湯盆即可。雞蛋要攪打均勻,不可炒得過老﹔湯可用雞粉加水代替。

番茄煎蛋湯  雞蛋3個,時鮮綠葉蔬菜100克,番茄2個,蔥花、胡椒粉、鹽、鮮湯各適量。  1、把雞蛋打在碗裡,攪勻﹔蔬菜摘洗干淨﹔番茄用沸水燙後撕去皮,切片。  2、炒鍋置旺火,下油燒至六成熱,倒入蛋液煎熟,加入鮮湯(可用雞粉加水),放鹽調好味,放入蔬菜、番茄燒沸,撒蔥花,出鍋即成。可以用各種時鮮蔬菜,如小白菜、豌豆尖等﹔注意不同蔬菜下鍋時間不同,以免煮太老。      

醪糟蛋  醪糟、雞蛋、糖、豬油。   1、鍋內放醪糟與適量水燒開。   2、打入雞蛋,煮熟,分盛入小碗中,加豬油、糖即可。記憶中的醪糟蛋都是要放豬油的,若有煉豬油剩下的油渣加進去味道更好﹔雞蛋別煮太老,最好是蛋黃是生的,稱為“糖心蛋”。

洋蔥炒蛋  雞蛋4個,洋蔥1個(150克左右),火腿80克。鹽半茶匙,醬油、香油各適量,胡椒粉少許。   1、把雞蛋磕在一大碗裡,加入鹽和少許胡椒粉打勻﹔把洋蔥去皮、洗淨,切成粒﹔將火腿沖干淨,切成細絲或末待用。   2、炒鍋裡放少量油,燒熱後,下洋蔥粒炒片刻,鏟出﹔晾涼後和火腿一起倒入雞蛋液中,拌勻。   3、把混合液分成兩份,每份用2湯匙油炒熟上盤,倒入適量醬油、香油即可。炒蛋時,注意油要熱﹔若想火腿香一點,可與洋蔥粒一起先炒。

菠菜炒雞蛋  菠菜300克,雞蛋3個,鹽、料酒、蔥末、姜末、味精、香油各適量。  1、將菠菜洗淨後切成3-4公分段,放入開水中燙一下,撈出後用涼水浸一下待用﹔將雞蛋加鹽在碗中打散。     2、炒鍋置旺火上,將油燒熱,倒入雞蛋炒熟,盛出待用。   3、炒鍋再燒熱,放油,下蔥姜末爆香,烹入料酒,下菠菜、鹽,煸炒至菠菜斷生,然後放入炒好的雞蛋,翻炒均勻,加味精、香油炒勻出鍋。菠菜燙時別太很,如果有微波爐,可以將菠菜放入用高火加熱約1分鐘,就不用過涼水了。

雞蛋炒豆腐  豆腐500克,雞蛋2個,鹽、醬油、蔥末各少許。  1、把雞蛋磕在碗中,加少許鹽打勻待用。    2、炒鍋置中火上,放入適量油,燒熱後炒香蔥末,下豆腐,用鍋鏟搗碎後翻炒幾下,再把雞蛋液倒入鍋中,加入適量鹽和醬油,翻炒片刻即可出鍋。此菜做法簡單,味道還不錯,可事先把豆腐搗碎再下鍋﹔放入雞蛋液後,炒的時間不要太長,雞蛋剛熟才嫩。

腐乳炒蛋  雞蛋、腐乳(1個雞蛋配1塊腐乳),香菜末,蔥末。  1、腐乳搗爛,加雞蛋、油(1個雞蛋配半湯匙油)、蔥花、香菜末打勻待用。  2、炒鍋燒熱放油,下雞蛋翻炒熟即可。可根據自己口味自由選用腐乳。   

特色炒蛋  4個雞蛋、1個熟鹹蛋,1個松花蛋,1個西紅柿,香菜末、生抽、鹽各適量。  1、把鹹蛋、松花蛋分別去殼後切成大顆粒﹔西紅柿用開水燙去皮,去核後切成小塊﹔雞蛋加鹽、1茶匙生抽、1湯匙油打勻。   2、用1湯匙油將切成小塊的西紅柿爆炒2分鐘,盛出﹔在炒好的西紅柿裡加1茶匙半點粉,拌勻。   3、把雞蛋、鹹蛋、松花蛋、西紅柿、香菜末一起攪勻,在炒鍋中放3湯匙油,炒熟即可。注意炒蛋油的用量,太多會膩。   

鹹荷包蛋  雞蛋1個,蔥絲、姜絲、鹽、味精適量。   1、炒鍋內放少許油,燒熱後,磕入雞蛋,兩面煎黃,取出待用。  2、用鍋內剩余的油,下姜絲炒香,加適量水,加鹽,放入煎蛋燒開略煮,將火滅掉,加蔥絲、味精即成。鮮鹹可口。可用豬油代替植物油。  

五香茶雞蛋   雞蛋若干個,茶葉、花椒、大料、鹽、醬油各適量。   1、將雞蛋洗淨,放入砂鍋中加冷水煮至八成熟,用筷子或勺子將蛋皮敲破。  2、砂鍋中放入茶葉和少量花椒、大料、鹽、醬油,用慢火煮1小時左右,雞蛋皮呈棕色即成。色澤醬紅,味道鹹香。用普通的鍋也可以。

香菜皮蛋  皮蛋(松花蛋)4個,香菜(芫荽)200克,蒜茸、醬油、辣椒油、醋、香油、鹽、味精適量。   1、香菜洗淨切段,鋪在盤內﹔皮蛋切瓣後整齊碼放在香菜上﹔蒜茸撒在皮蛋上。  2、將用醬油、醋、鹽、味精、辣椒油兌成的汁澆在皮蛋上,淋上香油即可。此菜為涼菜,建議調料配比為:醬油:辣椒油:醋﹔切皮蛋用線切方便又整齊。

皮蛋炒青椒  皮蛋2個,青椒150克,銀魚干(或蝦皮、白飯魚干)20克,雞粉、鹽適量。  1、銀魚干洗淨,滴干水,用油炸香撈出(用蝦皮炒香即可﹔用白飯魚干需要先用水浸泡15分鐘,再蒸10分鐘,使魚軟化後再炸)。   2、皮蛋去殼,洗淨切小塊﹔青椒切絲﹔將3湯匙水加雞粉、鹽兌盛調味汁。  3、鍋中下油2湯匙,下青椒炒香,下皮蛋、銀魚炒勻,下調味汁炒至汁干即可。不能吃辣的,可以用柿子椒﹔此菜冷熱吃均可

賽螃蟹  雞蛋5個,油80克,香醋1湯匙,紹酒1茶匙,蔥末、姜末各少許,鹽、味精適量。  1、把雞蛋磕入碗中,將蛋清和蛋黃分開,置於不同的碗中,各放少許鹽攪勻待用。   2、炒鍋放油,燒熱,下蛋黃炒熟,盛起待用。    3、鍋中再放油燒熱,下蔥末、姜末爆香,放紹酒、香醋、味精,倒入蛋清和蛋黃,炒至水氣漸干,蛋上發亮即成。黃白兩色相間,色澤光亮,味似蟹粉。

肉末蛋羹  雞蛋3個,瘦肉末150克,姜1片,鹽、味精、紹酒適量。  1、雞蛋打在肉末碗內,加入1倍清水攪勻待用。   2、把姜切成細末與紹酒、鹽、味精一起放入肉蛋碗內,充分攪拌均勻。  3、將肉蛋碗放入燒開的蒸鍋裡,用大火蒸熟即可。鮮嫩味美,營養豐富。  


西紅柿炒雞蛋  雞蛋3個,西紅柿150克,植物油4湯匙,鹽、味精各適量,糖1湯匙。  1、將西紅柿洗淨後用沸水燙一下,去皮、去蒂,切片待用。  2、將雞蛋打入碗中,加鹽,用筷子充分攪打均勻待用。   3、炒鍋放油3湯匙燒熱,將雞蛋放入鍋中炒熟盛出待用。  4、將剩余的油燒熱,下西紅柿片煸炒,放鹽、糖炒片刻,倒入雞蛋翻炒幾下出鍋即成。炒制此菜時,要旺火速成。

2008年4月18日 星期五

臥房禁忌15項(常識)

01.床的上方不要有樑柱。
02.床的上方不要有燈。
03.床的下方不要堆放雜物,不好清理,易滋生小生物。
04.床頭不要放電器用品、電話等.....容易產生電磁波的物品。
05.睡的時候,腳不要朝門的方向出去,否則容易生病。
06.當你倚著床頭靠背時,不要面對著鏡子,易受驚嚇。
07.家裡有孕婦,床不能移動,否則容易流產。
08.房間中最好不要放置電視,如果要放,不要放在床腳,理由同鏡。
09.床最好不要對到廁所的門,有生癌症的可能,因為廁所濕度很大對人體有害。
10.房門不要對到床,若對到頭有中風可能,對到腹部易有腹部疾病;因門為氣流出入口,溫度較低,若睡在此,受風寒。
11.書桌最好能背對牆,桌前不要面著窗,如此讀書易專心。
12.床勿靠著廁所牆,濕氣較大。
13.床腳有空間,前途亦廣大。
14.臥房窗不必多、不必大,但一定要有。
15.床要靠牆,才會穩靠。

2008年4月11日 星期五

2008三國年<三國之見龍卸甲>

2008年4月3日早場起趙子龍,活於漢末三國鼎立的年代,本是寂寂無名,但因為一份使命感促使他加入了蜀軍,憑著武藝超群、有勇有謀,以及對劉備忠心耿耿,除成為五虎大將軍一員,更有「常勝將軍」之稱號。三國之見龍卸甲敘述了趙子龍(劉德華 飾)由年輕到晚年出征鳳鳴山一役的內裏,在鳳鳴山一役,趙帶領的趙家軍拚死抵抗魏之圍攻;當時魏領軍之將為曹操的孫女曹嬰(Maggie Q 飾),他對趙鍥而不捨,誓要一雪三十年前趙子龍以智謀戰勝已故爺爺曹操之恥。東漢末年,魏軍強勢壓境,初任工兵的趙雲遇上打抱不平的同鄉羅平安(洪金寶 飾),兩人一見如故,互訴對亂世的一片憧憬。進而效法桃園三結義,兩人結拜,正所謂「兄弟齊心、其利斷金」;相信亂世出英雄,英雄創時勢。而在鳳鳴山一役被困間,羅安平突與趙子龍細談前塵過去,一個是成名之將軍,正要出世,修成正果;一個是世俗小人,努力入世,圖個功名富貴。二人一陰一陽,相生相剋,在「為何而戰」一命題上引起激辯,究竟大家是為了功名?為了劉備?還是為了正義?趙子龍的英明神勇加上沉穩執著,讓蜀國如虎添翼,不但屢屢立下戰功,更曾以數十騎拒曹操大軍,而有「一身是膽」的美譽。劉備在長坂坡失利,但趙子龍為免除羅平安遺失劉備妻兒的死罪,於是他單槍匹馬殺入曹營,七進七出長坂坡,救出甘夫人與阿斗,從此一戰成名,這次事蹟就是廣為後世傳頌的「單騎救孤」。因單騎救孤有功,趙雲被委以重任與蜀國上將黃忠老將軍一起出征定軍山,此役是蜀國收取漢中奠下蜀國基業的重要一仗。不料黃忠為了爭功在羅平安的鼓動下提前出兵,卻不小心中了曹操的奸計傷亡慘重,危難時刻趙雲及時趕到救了黃忠和羅平安,並在諸葛亮的妙計下燒掉曹軍糧草再立大功。趙雲榮升為五虎大將,而此時的羅平安心中卻是百味雜陳。時間如梭,五虎大將的關、張、馬、黃都先後辭世,兩鬢斑白的諸葛亮再一次策動殲滅曹魏大計,不服老的趙雲堅持要做先鋒大將。此次的勁敵是曹操的孫女曹嬰,這個美得像雪一般的少女,弓馬嫻熟,智勇雙全,帶著十萬大軍欲生擒趙雲以了祖父心願。不料羅平安卻在最後一刻出賣了他最好的兄弟趙雲,將趙雲出征的軍機賣給了曹嬰;而足智多謀的諸葛亮也把趙雲當成誘敵之傀儡,寄望曹嬰和趙雲的大戰,能讓他暗渡陳倉,用全軍在三個時辰裡攻下魏之主城六郡。此次此刻,趙雲命在旦夕,回憶往事如過往雲煙,一幕幕征戰中的腥風血雨,一陣陣軍旅間的喜笑悲愁,紛紛出現在這老將軍的眼前。談及三國,大家都會將著墨點落於劉、關、張三兄弟或諸葛亮身上,鮮少人用另一個角度去看三國,此次借用了過去沒有詳談的角色,五虎大將軍趙子龍。他是三國這個大混世時代中,少有在人格和性格上均沒有出現喪志的人物,同時間亦是沒有死於非命,能得「好死」的大將軍。直到最後三國歸一統,趙子龍在歷史上仍是留名萬古的大英雄。
預計暑假還有赤壁 (上)
林志玲~哈哈哈
‧地  址:
台北市敦化南路1段329巷10號1樓
‧電  話:
02-23254038
‧傳  真:
02-23254037
‧刷  卡:
接受VS、MC信用卡
‧營業時間:
11:30~14:30 / 17:30~21:30
‧消費價格:
歐式沙拉吧吃到飽299元(午、晚餐,平日、假日單一價格)
‧定休日期:
 
 2000年成立至今的「諾貝爾」歐式美食餐廳,堅持「品質第一、小而美」的經營理念,所以滿足了許多消費者食之品味,*吃到飽價位只要299元,30多道質優量豐菜色如:挪威燻鮭魚、北極甜蝦、進口乳酪、咖哩牛肉、義大利麵、海鮮冷盤、美味濃湯、歐式麵包、進口水耕蔬菜、熱食、冰淇淋、奶油泡芙、巧克力蛋糕、水果、果汁、咖啡、紅茶、茶凍等等,每樣菜餚師傅都非常用心烹製,不但著重高品質與新鮮度,口味的掌握更獲得美食家一致讚賞,難怪本店屢獲報章雜誌媒體報導。 除歐式美食吧外,師傅更推薦多道精緻主菜,如烤德國酸菜豬腳、蒜味煎干貝大明蝦、羅希尼鵝肝醬菲力牛排等,而點主菜均附歐式沙拉吧。小巧溫馨的「諾貝爾」營造樸實雅緻的歐洲鄉村休閒風格,全店可容納50個席位,並備有一間10人舒適貴賓房,庭院另擁有20個席位,歡迎工商、家庭、團體訂席聚餐。*歐式沙拉吧吃到飽:299元(午、晚餐,平日、假日單一價格)*推薦主菜:(點主菜均附歐式沙拉吧)洋菇燒烤雞腿360元、碳烤牛小排420元、烤德國酸菜豬腳520元、碳烤美國沙朗牛排520元、蒜味煎干貝大明蝦560元、碳烤菲力牛排560元、羅希尼鵝肝醬菲力牛排560元、烤法式小羊排520元。
空間蠻溫馨的 推薦 還不錯喔!!!

SEW系列旗艦型手機 敗敗敗(又要換~有沒有人要買小弟的手機)

Sony Ericsson W980i 摺疊款 Walkman 手機音質提升Sony Ericsson 於 2008 年 Mobile World Congress 發表全新 Walkman 系列 W980i,為 Walkman 系列首見的高階摺疊款,也是目前 Walkman 系列型號上最高規的一款。Sony Ericsson W980i 延續 W910i 的主要功能,號稱提供更渾厚的低音、改善的立體聲音效,以及更清晰的音效體驗。內建 8GB 容量W980i 在聆聽音樂時可以保持闔蓋狀態,Walkman 按鍵位於外螢幕下方,而 26 萬色的 TFT 彩色外螢幕可提供目前播放歌曲的資訊。W980i 擁有 8GB 的快閃記憶體,可最多儲存 8000 首歌曲 (eACC+ 格式)。當想要新音樂時,可直接從網路下載到手機,或是透過傳輸軟體來同步音樂。320 萬畫素相機另外,W980i 也內建了 320 萬畫素的數位相機,但並不提供自動對焦功能,但仍有相片修飾和相片部落格功能,提供基本的影像娛樂。Sony Ericsson W980i 功能特色:◎ 雙螢幕摺疊式設計◎ 支援 GSM 三頻、WCDMA、HSDPA 網路◎ 最高 3.6Mbps 下載速度◎ 內螢幕為 2.2 吋 26 萬色 TFT LCD;解析度 240x320 pixels◎ 外螢幕為 26 萬色 TFT LCD;解析度為 176x176 pixels◎ 320 萬畫素 CMOS 相機◎ 支援相片部落格、相片修飾功能◎ 支援 MP3、AAC、AAC+、eAAC+ 音樂播放◎ 支援 TrackID、PlayNow、Mega Bass 功能◎ 支援 3D 遊戲◎ 支援 Java MIDP 2.0◎ 支援 RDS FM Radio◎ 支援 USB 傳輸◎ 支援藍牙 V2.0、A2DP◎ 內建 8 GB 動態記憶體
-----------------------------------------------------------------------以上轉自手機王
庵的評論

可惜囉 W980I還是確實遵守W系列的規格
沒有多一點的突破
雖然相機畫素已達320萬
但沒有自動變焦
在高的畫素也沒用
不過在手機外表上已漸漸跟日系手機有相同步調
預計再過沒多久就可以上市
之前在SONY所辦的展覽中就有這隻實機的亮相
我看又得先掀起一片換機風潮

2008年4月10日 星期四

Ash Like Snow FROM The Brilliant Green

雖然她接下彩虹的鋼彈OO的主題曲!!!
不過真的很好聽~我的彩虹~OTZ(一樣點後面的圖示就可以看)
※2個MV的風格還真像~

http://tw.youtube.com/watch?v=YlahwjdkkG0

附上彩虹

http://tw.youtube.com/watch?v=-xxtpfXkvqg

看看唄

君の好きなとこ FROM 平井 堅

好好聽的歌~聽了會讓人感到幸福@@
點網址最後的小圖示 就可以看到~不用點進去喔!!!

http://tw.youtube.com/watch?v=klivmw3-dWw

我像個殘廢 .....

我的手殘廢
唉~我的左半邊已經不是我的了
恭喜恭喜
哎呀~堂哥上禮拜結婚
又沒參與到
可惜囉
恭喜ㄟ~~~~送上滿滿的祝福
右手突然變的很強
也不知道為什麼?
可能是都用右手的關係
誰來跟我比阿秋八
輸死你
最近TIMBERLAND又出一款新的帆船鞋
又要努力奮鬥囉!!!
加油~